При содействии Европейского банка реконструкции и развития (EBRD), Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO) и Ассоциации производителей молока Украины (АПМ), 14 марта в Тбилиси состоится первый Кавказский молочный конгресс.

Мероприятие пройдет в рамках Восточноевропейского молочного конгресса и в нем примут участие потенциальные инвесторы, представители международных организаций и правительств, до 200 фермеров и специалистов молокоперерабатывающих предприятий Грузии, Армении, Азербайджана, Украины и других стран Восточной Европы и Средней Азии.

Как заявляют в EBRD, участникам конгресса будет предоставлена возможность ознакомления с современными технологическими и бизнес-подходами в сфере молочного животноводства на практических примерах и на базе опыта, накопленного в регионе ассоциациями фермеров и производителями молока.

«Секретами своего успеха поделятся руководители и специалисты молочных ферм Грузии, Армении, Азербайджана, Украины и других стран. Часть их них уже достигла отметки надоя молока более 10 тыс. литров в год на одну корову; достижение подобной продуктивности вполне реально и в условиях Грузии», – отмечаютв Евробанке.

На мероприятии будут подведены итоги совместного проекта FAO и EBRD– «Повышение уровня безопасности пищевых продуктов в молочном секторе Грузии путем передачи знаний»–его ход и результаты. Также будут предложены рекомендации по дальнейшему развитию молочного бизнеса в Грузии.

Во второй день конгресса участники получат возможность посетить все функционирующие в Грузии фермы, оснащенные современными технологиями.

далее