«Когда я начал высаживать гранат, соседи посоветовали: разведи виноградник дедовским способом... А ведь вино реализовать сложно, избыток производства... Они мне не поверили: 200 литров нужно моей семьей, 200 литров – твоей семье, 200 литров – нашему соседу, а сколько нас только в нашей деревне, в горе, в радости... Умножили средний объем на население и вот так просто подсчитали потребление вина в Грузии... А в действительности, куда же мне употребить 200 литров вина, даже если за год, я работаю, у меня нет времени на большие застолья! Дома у меня маленькие дети, жена, они не пьют. Но сельские люд консервативный по природе, не любит изменений», - Мамука Бенашвили, который преподает агроинженерию в Аграрном Университете, не пожелал идти по проторенной дорожке предков и разбил в Дедоплисцкаро на 1 Га земли гранатовый сад азербайджанского сорта «Гулейша». С 600 кустов на четвертый год он ожидает урожай в 15 тонн фруктов. Цена на гранаты почти всегда высокая – 1 кг. оптом стоит 1,5 лари, соответственно, начинающий фермер рассчитывает, что доход с сада превысит 20 тысяч лари в год.

«Доход будет лучше, чем от виноградника, потому что ухаживать за гранатом намного проще, ему нужны всего одна-две операции, не надо особо опрыскивать, так что инвестицию я верну быстро – один годовалый куст обошелся мне в 2 лари. Конечно, я понес определенные расходы на обработку земли, земля была целинная, однако это капитальный расход, который носит одноразовый характер».

Мамука Бенашвили заявляет, что на данном этапе спрос на гранаты высокий, поскольку Грузия в год импортирует (в основном из Азербайджана) фрукты на 2 миллиона долларов. Несмотря на это, Бенашвили пока не решается расширить хозяйство. 

далее